Täglich frisch gekocht

Gutes Essen beginnt mit guten Zutaten, handwerklicher Zubereitung und der Leidenschaft für ehrliche Küche.

Deshalb kochen wir in der Metzgerei Bode täglich frisch für Dich. Neben unseren handgemachten Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Herstellung bieten wir jeden Tag zwei frisch zubereitete Gerichte an: ein klassisches Fleischgericht und eine abwechslungsreiche fleischlose Alternative.

Dabei legen wir besonderen Wert auf saisonale Zutaten, traditionelle Rezepte und eine ausgewogene Auswahl. Mal deftig, mal leicht, mal klassisch, mal kreativ – aber immer frisch gekocht und mit dem Anspruch, den Du von der Metzgerei Bode kennst.

Unser Menüplan wird jede Woche neu zusammengestellt und orientiert sich an der Saison, regionalen Produkten und den Wünschen unserer Kunden.

Ob für die Mittagspause, das Homeoffice oder als unkomplizierte Lösung für den Feierabend – wir möchten Dir gutes Essen bieten, das schmeckt und den Alltag ein Stück leichter macht.

Unter dem aktuellen Menüplan findest Du außerdem wechselnde Bowls, frische Salate, hausgemachte Desserts sowie weitere Spezialitäten aus unserer Küche und warmen Theke.

Wir wünschen guten Appetit und freuen uns auf Deinen Besuch.

Markus & Sandra Bode

Metzgerei Bode – Handwerk, das man schmeckt.

Bowls, Salate & Desserts

Frisch, abwechslungsreich und täglich neu.

Neben unserem Menüplan findest Du bei uns eine große Auswahl an hausgemachten Salaten, kreativen Bowls und leckeren Desserts. Dabei greifen wir saisonale Zutaten, neue Ideen und bewährte Klassiker auf und ergänzen unser Angebot regelmäßig mit wechselnden Spezialitäten.

Frisch aus unserer Küche

Wenn es schnell gehen soll und trotzdem gut schmecken muss, bist Du bei unserer warmen Theke genau richtig.

Täglich bereiten wir eine Auswahl an herzhaften Spezialitäten frisch für Dich zu. Von knusprigen Schnitzeln und saftigen Frikadellen über Leberkäse und gefüllte Braten bis hin zu Grillhaxen, Hähnchenschenkeln und weiteren wechselnden Klassikern.

Feierabendküche

Nach einem langen Arbeitstag muss gutes Essen nicht kompliziert sein.

Mit unserer Feierabendküche bieten wir Dir hausgemachte Gerichte und Komponenten, die schnell auf dem Tisch stehen und trotzdem wie selbst gekocht schmecken.

Ob fertig gegarte Braten, herzhafte Beilagen, Suppen, Soßen, Aufläufe
oder saisonale Spezialitäten – viele unserer Gerichte lassen sich
zuhause in wenigen Minuten erwärmen und genießen.

Allergene & Zusatzstoffe

Transparenz ist uns wichtig.

Da wir täglich frische Speisen, Fleisch- und Wurstwaren sowie weitere Spezialitäten herstellen und verarbeiten, können Allergene und Zusatzstoffe in unseren Produkten enthalten sein. Die entsprechenden Kennzeichnungen findest Du bei den jeweiligen Produkten und Gerichten.

Bitte beachte, dass trotz größter Sorgfalt bei der Herstellung und Zubereitung Kreuzkontaminationen nicht vollständig ausgeschlossen werden können.

Bei Fragen zu Inhaltsstoffen, Allergenen oder Zusatzstoffen hilft Dir unser Team gerne weiter.

Allergene: A (Gluten von Weizen/Roggen), B (Krustentiere), C (Eier), D (Fisch), E (Erdnüsse), F (Sojabohnen), G (Milch und Lactose), H (Schalenfrüchte), I (Sellerie), J (Senf)

Zusatzstoffe: 1 Nitritpökelsalz, 2 Ascorbinsäure, 3 Phosphat, 4 Natriumglutamat, 5 Zuckercouleur

Sowohl bei der Herstellung unserer Zutaten als auch bei der Zubereitung unserer Produkte werden Zutaten verarbeitet, die Allergene enthalten. Aufgrund dessen können wir unbeabsichtigte und technisch unvermeidbare Einträge auf Produkte, die dieses Allergen grundsätzlich nicht als Zutat enthalten, nicht vollständig ausschließen (Kreuzkontamination).